Burro Ai Gamberetti per 4 persone

Un Salsa gustoso che si prepara così: Lessare 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in...

Ingredienti principali: Burro

Tutti gli ingredienti:
50 G Gamberetti
Sale
50 G Burro Ammorbidito
Pepe

Preparazione della ricetta

Lessare 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio. Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe.